سمك السلمون بصوص الترياكي

المقادير:



1 علبة سمك سلمون
1 كيلو أرز سريع الطبخ
1 م-ك زيت
1 كوب خضار مشكل
نصف كوب صوص ترياكي جاهز
ربع م-ص زيت السمسم
ربه م-ص زنجبيل مطحون






الطريقة:



طريقه عمل سمك السلمون بصوص الترياكي

يجفف سمك السلمون مع حفظ 2 م-ك من السائل الموجود داخل العلبه

و يقطع سمك السلمون إلى قطع متوسطه الحجم

يطبخ الأرز حسب التعليمات الموجودة على العلبة

تسخن 1 م-ك زيت في المقلاة على درجه حرارة فوق الوسط

ثم يضاف الخضار و يحرك لمده 1 دقيقة ثم يتم وضع سائل السلمون و صوص الترياكي

يضاف مقدار زيت السمسم و الزنجبيل

ثم يوضع سمك السلمون علي النار

تخفف درجه الحرارة إلى الوسط

يغطي القدر مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح الخضار هش

يقسم كوب الأرز على زبادي التقديم

و يوضع عليه سمك السلمون مع الخضار

و يثدم سمك السلمون بصوص الترياكي

و بالهناء و الشفاء